全国咨询热线 13782590199
网站首页 学习课程 培训项目 学员作品 学校简介 联系我们
★★★★★品质保障,专业经验,规模大!实力强!口碑好!有保障! ★★★★★
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
理论学习 课程

理论学习:蛋糕糕点烘焙制作的的基本操作手法、面包的制作、蛋糕类,中西点心的制作及装饰、造型、中西点心的制作、成本核算基础知识、糕点的成本计算、食品营养知识、食品卫生知识等。

  • 面团成型手法

    面团成型手法

  • 面包的制作

    面包的制作

  • 裱花制作

    裱花制作

  • 蛋糕类制作

    蛋糕类制作

  • 点心类制作

    点心类制作

  • 实践操作课程

    学习品种:单层蛋糕、单层蛋糕整体设计(花卉摆放、动物制作)、双层蛋糕、双层蛋糕整体设计(花卉摆放、整体构图搭配)、树根裱花蛋糕、慕斯糊调制、形状制作、巧克力插片、水果拼摆、欧式水果蛋糕、月饼、老婆饼、肉松饼、海绵蛋糕、慕斯蛋糕杯、葡萄干瑞士卷、双色蛋糕卷、各种蛋糕、各种面包、千层酥、桃酥、香葱曲奇、奶油曲奇、蛋挞、披萨、西餐等等。

  • 纸杯蛋糕

    纸杯蛋糕

  • 吐司面包

    吐司面包

  • 戚风蛋糕

    戚风蛋糕

  • 葡萄干瑞士卷

    葡萄干瑞士卷

  • 牛角包

    牛角包

  • 奶油曲奇

    奶油曲奇

  • 虎皮蛋糕

    虎皮蛋糕

  • 法棍面包

    法棍面包

  • 蛋挞

    蛋挞

  • 单层蛋糕

    单层蛋糕

  • 开店创业课程

    学习内容:传统理论教学课堂加烘焙实践操作,老师手把手教做,学员亲自动手,一人一转台实践操作,一对一指导,保证每一个学员都能学好学会学满意。技术免费升级服务,老师终身技术指导,学习期间店面选址,店面设计,店内设计,装修装饰风格,店内员工管理和操作流程等等。

  • 店内设计

    店内设计

  • 经营品种

    经营品种

  • 品牌文化

    品牌文化

  • 装饰风格

    装饰风格

  • 员工管理

    员工管理

  • 为什么选择我们?美味佳的优势

    01专业的技术研发体系

    精湛的管理经验和丰富的西点培训经验

    星级酒店、培训企业、
    连锁机构的大师任教
    精湛的培训技术和
    丰富的西点培训经验

    02全程开店创业指导体系

    全程指导学员开店,一站式服务让您省力省心!

    03正规的资格认证体系

    打造形成具有全国知名西点烘焙的优质品牌。

    04星级的售后服务体系

    为您搭建奔腾驰骋的平台,实现您在餐饮行业的梦想。

    101

    QQ截图20170910101624

    QQ图片20170910113820